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端午不留遗憾,如何把粽子全部卖完?

发布者:王明涛 来源:洪海龙腾原创 时间:2019-06-06

端午节又名端阳节、重午节,作为一个既能放假又有美食的节日,深受大家喜爱,近几年来更有吃货一度将其称为“粽子节”。临近端午节,加上各大电商的年中大

促预热,粽子成为电商平台的畅销产品。端午在即,粽子卖家又如何在这场营销大战中脱颖而出呢?


一、关于选品

粽子行业在线下的主力消费者年龄普遍偏高,而在网络上的消费者明显呈现年轻化趋势,25岁至35岁人群占比有逐年增长的趋势。调查显示:年轻消费者口味趋于多

元化、个性化,而且对食物颜值有高要求,因此创新的口味和设计能帮助品牌吸引到更多新顾客。这就要求我们在选品中像年轻用户倾斜,在新奇性、个性化等方面多做

文章,还要及时关注业界动态,像今年就涌现出了小龙虾粽子、辣条粽、榴莲粽等新产品。

此外,月饼毕竟是一款老少咸宜的国民食品,所以在选品中我们要走“多SKU”路线,多准备一些款式,让不同年龄层、不同口味、不同消费水平的客户各取所需。

二、关于促销活动

首先,利用站内、站外展示渠道,设定不同利益点来曝光活动,大量引流,页面和客服再引导去做加购收藏,为活动的爆发蓄力。这里的利益点可独特的配方,也可

以是月饼良好的口感,还可以是诱人的价格。作为食品类目的一员,月饼也是一种“评测类”商品,可以更多地利用“吃播”或小视频的形式,进行真人展示,让用户对

你的产品有一个更直观的体认。除了评测,我们还需要在站内、站外等多种渠道来透出促销信息。

其次,通过内容透出,我们促销活动的声势不断扩大,店铺流量、转化得到提升。这时候我们需要在这个基础上添一把火,最直接的形式是引入更多的活动方式、更

高的优惠力度。对于主推产品,我们可以采用低价秒杀、抽奖、领券再满减等活动形式;对于非主推产品,我们可以采用超低价特卖、满就送、买一送一的促销形式。另外

,我们还可以引入店庆促销、周末促销、节日促销等噱头,制造更多的销量爆发点。

上面是粽子营销的基本套路,最后要提醒大家:如果端午节还没有把粽子都出手,清理尾货的工作要及时提上日程。我们可以在端午节后的1-3天内采取买赠促销、抽

奖促销等形式,对流量进行最后一波收割,向尾货说拜拜。
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